5分で完食

 粉の比率はhttp://www.gozzo.com/ciao/cookdoc13.htmlを参考に、文明の利器は最高。野菜のみじん切り用の購入した(クイジナート)フードプロセッサー DLC-10PLUSは、なんとパン生地もこねてくれる。ふるわないままの粉300gを入れ、回転させながら水を注ぐと3分ほどでこね上がり、そのまま放置。モーターの余熱で膨らんでくる。
 250度6分+220度5分で周りはパリパリ、ふっくら。女性陣は、自分で作らないとなんておいしいのでしょうと、ほめてくれた。