スティック状のクッキー

を作ってみた。バターを指示通り、砂糖は、120gだったけど大さじ１杯、と蜂蜜を2杯にした。
　半分くらい人が食べてしまったが、2日待たずになくなってしまった。入れていた缶にバターの香りが残っていた。焼き具合がむづかしい。焼きすぎると苦味が出てしまう。
　スティック状というのは、単に伸ばしたのをソバみたいに、切っていくだけ。かんたん。火が通りやすい。