１日 雨だった

　アイ、ジャム、タバサのシャンプー。
　雑草とり。
　パン。今日のはオレンジピールとミックスナッツ。お菓子みたいな感じで、しっとり仕上がり。
気温が低かったせいか、１次発酵は90分程度かかった。
　ロイヤルカナン　ＨＥ　１０ｋｇ　とどく。なんと７日かかっている。前回４日というのは特別速かったみたいだ。次回は、ロイヤルカナン　マキシジュニア　AGR32　4kgを追加してみよう。
　今回のパンは、しっとり一番できがよい。
　オレンジピールが原因？それとも、日本製粉　ゴールデンヨットが原因か？
ゴールデンヨット；　小麦粉、モルトフラワー、グアガム、ビタミンＣ　（灰分　０．４６　　粗タンパク　１３．５）