2005-12-11 グリュイエール 厚く切ってパンにのせてオーブンへ。あぶらが浮いてきて、ほどよい塩気、冷えているときと違った香り。がぶりっとかじると、モチーットして糸を引く。買ってよかった! 次はこれを攻略。これも加熱かな? この写真撮るのたいへん!だって、4頭が飛びついてくるんだもの。