エスプレッソ事始め

デロンギのエスプレッソマシンが来てから、ほぼ1週間。隙間からスチームが噴出したり*1、ミルクが飛び散ったり、たぶん、みんながやるであろう失敗を積み重ね、やっと、安定した入れ方になってきました。
　掃除が大変というのもあり、ミルクはやめにし、エスプレッソの抽出に集中することにしました。なぜか、家には、昔からエスプレッソのコーヒーカップが3つもあったり。
初めて買ったillyの18個入り缶のポッドも、今日で残すところ1個。すでに、味が変わってきているような感じを受ける。
最近、みんなに、おとうさん、コーヒー入れないの、と催促される。
次は、深煎りの缶を空けてみよう。

*1:ポッド容器を取り付けるとき、しっかり絞めなかった