イタリアンパセリ
適当に蒔いた以外に，しっかりと温室の入れて育てているのがある。温室なので，２日に１回は水やりをしないと，乾いてしまうのが難点。
今日，黄色くなり始めたポトスを家の中にもって入ろうとして，小さな雑草の芽を抜いていて，抜き終わって気がついた。それって、イタリアンパセリの双葉じゃないの。後の祭り。そのポトスの植木鉢は，種をまく作業をしていたところから，1mほど風下にあった。
でも、適当に種は発芽するということは，将来，どのハーブが庭を占領するか，楽しみだ。
フェンネルというハーブもテレビで魚料理に使うというので番組を見ていたら，作りたくなった。検索すると，田舎の倉敷が国内の半分を作っているというのにも驚いた。でも、大きくなるようなので，どうしよう。
花ゆずを買ってきたときに，実が何個かついていたので，女房がそれで、ゆず茶を作ってくれた。少し蜂蜜を入れると，日本的な飲み物になる。ハニーレモンより、性に合っているような気がする。
